En España, salir a tomar una cerveza es casi un ritual. No importa si prefieres una Estrella Galicia bien tirada, una Mahou fresquita o una San Miguel con su característico toque de malta. Lo que sí importa a muchos es su precio: ¿te imaginas pedir una y que te cueste 1.000 €?
No, no estamos hablando de una exclusiva edición limitada con ingredientes exóticos, ni tampoco de ninguna botella servida en un lujoso restaurante con vistas al mar. Hablamos de una caña normal, de las que tomas con amigos en un bar cualquiera. Una cerveza que podría salirte carísima. En este artículo, te explicamos por qué.
4Consecuencias para la hostelería y el ocio nocturno
Pero, sin duda, la reducción de la tasa de alcoholemia castigará especialmente a restaurantes, bares y discotecas. Según diversos estudios del sector, un porcentaje significativo del consumo de alcohol en estos locales proviene de clientes que luego conducen.
Con la nueva normativa, muchos quizá opten por no beber o cambiarse a opciones sin alcohol. Las marcas y locales podrían ver un auge en las ventas de cervezas 0,0%; una tendencia que ya estaba creciendo en los últimos años. Sin embargo, para la hostelería, este cambio podría suponer una caída en la facturación si los clientes dejan de consumir alcohol en sus salidas nocturnas.
